شیرخشک یا شیر خشک یک محصول لبنی تولید شده است که با تبخیر شیر تا خشک شدن تولید می شود. یکی از اهداف خشک کردن شیر ، حفظ آن است. ماندگاری پودر شیر به مراتب بیشتر از شیر مایع است و به دلیل رطوبت کم ، نیازی به یخچال ندارد. هدف دیگر کاهش عمده آن […]

...