بی کربنات سدیم( جوش شیرین )چیست و کاربرد آن چیست؟

بی کربنات سدیم (نام IUPAC: سدیم هیدروژن کربنات) که معمولاً به عنوان جوش شیرین (به ویژه در آمریکای شمالی و نیوزیلند) یا بی کربنات سودا شناخته می شود ، یک ترکیب شیمیایی با فرمول NaHCO3 است. این نمکی است که از کاتیون سدیم (Na +) و آنیون بی کربنات (HCO3 H) تشکیل شده است. بی […]

...

فروش انلاین جوش شیرین (بی کربنات سدیم)

جوش شیرین بدل ها جوش شیرین و بیکینگ پودر هر دو عامل فرایند دهنده هستند که موادی هستند که برای کمک به بالا رفتن کالاهای پخته شده استفاده می شوند. نانوایان باتجربه و آماتور اغلب به دلیل نام و ظاهر مشابه آنها را گیج می کنند. در این مقاله تفاوت بین جوش شیرین و بیکینگ […]

...